La Marzocco Strada EE 2 Group Machine à Espresso Commercial Personnalisé

  
Coffee Machine Depot USA est fier de présenter cette La Marzocco Strada EE entièrement personnalisée de 2014, revêtue d'une poudre blanche. Dans le but de compléter la gamme de modèles Strada, le Strada EE se caractérise par ses caractéristiques mécaniques et électroniques sous-jacentes (technologie semi-automatique) intégrées dans la conception du Strada. Les initiales "EE" font référence à une fonctionnalité permettant l'activation de l'infusion par le simple mouvement de démarrage et d'arrêt de la palette sur la tête de groupe, bien que avec pré-infusion électronique. Le modèle Strada EE comprend des chaudières d'infusion individuelles, des vannes de vapeur proportionnelles dotées de vannes anti-siphon, un système de stabilité thermique et un accès facile pour l'entretien préventif. Cette machine a passé notre test de certification cinq étoiles et est prête à être installée dans votre nouveau café. Cette machine a été entièrement rénovée, y compris un nettoyage en profondeur et un détartrage de la chaudière. 2 heures de formation de barista dans notre magasin de Los Angeles. Guide de formation de barista de Coffee Machine Depot USA. Nous aimons entendre nos clients! Nous proposons un financement pour les acheteurs approuvés.

Technologie de vanne proportionnelle - Contrôle de la vanne solénoïde variable de la baguette de vapeur. Pré-infusion programmable - utilise un processus de pré-infusion programmable en deux étapes permettant à plusieurs groupes d'être en fonctionnement en même temps.

Baguettes de vapeur haute performance - baguettes de vapeur performantes qui restent froides au toucher. Groupes saturés exposés - stabilité de la température accrue, ergonomie et visibilité de l'espace de travail. Double PID (café et vapeur) - vous permet de contrôler électroniquement la température de la chaudière à café et de la chaudière à vapeur. Chaudières isolées - réduisent la consommation d'énergie tout en contribuant à la stabilité de la température. Restricteurs de débit en rubis - les restricteurs de débit en rubis synthétiques résistent à la formation de tartre et à l'érosion. Système de préchauffage - avant d'entrer dans la chaudière à café, l'eau est préchauffée- augmentant ainsi la productivité. Interface à palette - la palette emblématique de La Marzocco pour activer l'infusion de café. Porte-filtres et paniers de précision en acier inoxydable - pour une qualité et une cohérence améliorées de la tasse. Affichage numérique et interface jog - affichage de la température, minuteries de tir et programmation intuitive simplifiant l'ajustement des paramètres de la machine.

Actionnement de la vanne solénoïde de la vapeur par levier - un levier convivial contrôle la vapeur. Economiseur d'eau chaude - ajustez finement la température de l'écoulement d'eau chaude. Bac d'égouttement profond réglable - permet d'accueillir une variété de tailles de tasses.

Programme d'auto-lavage - programme de nettoyage automatique. Hauteur de la machine (en) : 19. Longueur de la machine (en) : 32. Largeur de la machine (en) : 27.

Tension (VAC, phase, Hz) : 208-240,1, 60Hz. Puissance de l'élément : 4 900. Chaudière à café (litres) : 1,3 litres (x2).

Chaudière à vapeur (litres) : 8,2. Certifications : UL-197, NSF-8, CAN/CSA-C22.2 N° 2- Porte-filtres La Marzocco de 58 mm. Copie du manuel d'instructions. USA - Prise 30 Amp, 240 Volt. REMARQUE : VEUILLEZ NOUS CONTACTER D'ABORD POUR LA DISPONIBILITÉ AVANT DE PASSER COMMANDE.

La Marzocco - Strada EE 2 Group - Machine à expresso commerciale personnalisée. DEPÔT DE MACHINE À CAFÉ USA. NOUS AVONS PLUS DE 400 MACHINES & MOULINS EN STOCK AVEC 100 MACHINES SUPPLÉMENTAIRES ARRIVANT TOUS LES 4. Votre commande sera livrée en bordure de trottoir sur un semi-remorque de taille normale. De l'amener dans votre emplacement.

Conservez les matériaux d'emballage endommagés pour inspection. Prenez des photos des articles endommagés et de l'emballage. Veuillez consulter les produits spécifiques pour plus de détails sur les délais de livraison. Les dates d'arrivée estimées ne sont pas garanties. Vous recevrez des mises à jour de commande avec les informations de suivi dès qu'elles seront disponibles.

Soyez assuré, chaque article est soigneusement rembourré pour protéger contre les déplacements rugueux. Jour de la veille du Nouvel An.

Coffee Machine Depot est le principal revendeur d'équipements d'espresso commerciaux neufs et remis à neuf aux États-Unis. Notre objectif est de fournir à nos clients des produits de qualité à un prix compétitif.

Nous nous soucions de ce dont vous avez besoin, et si vous ne savez pas ce que c'est, nous pouvons vous aider à le découvrir. Si vous lancez une nouvelle entreprise, que vous cherchez à ajouter des services à ceux que votre entreprise fournit déjà, ou que vous cherchez simplement à faire une tasse de café de qualité à la maison, nous sommes là pour vous! Pas la machine que vous voulez? Nous avons des centaines de machines en stock, alors appelez-nous aujourd'hui si vous voulez une machine spécifique. Pas local à Los Angeles, ou même en Californie?

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Guide d'installation pour machine à expresso & moulin. Les informations ci-dessous sont une excellente référence et doivent être utilisées comme guide lors de l'installation d'une machine à expresso commerciale et d'un moulin. Nous vous suggérons un banc de travail sec et bien ventilé, qui devrait être d'environ 32" - 45" de hauteur, avec un espace libre de 6" autour de la machine pour permettre le nettoyage et la maintenance de la machine. N'oubliez pas d'allouer un espace pour votre moulin, qui est généralement sur le côté droit pour les baristas droitiers.

Sous la machine, vous devriez dédier un espace ouvert d'environ 17 x 17 x 12 (en l x h x p) pour votre filtre et un moteur externe et une pompe (Cela concerne les machines qui ont des pompes externes) Rancilio n'a pas de pompes externes. Pour connecter tout cela, il est conseillé de faire percer un trou de 3" dans votre banc, pour les tuyaux d'eau et les câbles électriques. Ce trou doit être placé au milieu de la machine.

Vous devez engager un plombier agréé pour installer une sortie d'eau froide facilement accessible. La plupart des flexibles d'entrée des machines à expresso se terminent par un raccord femelle de 3/8" qui se connectera directement à un filtre. Nous recommandons que l'arrivée d'eau se fasse bas sur un côté et près de la surface arrière dans les 40" de la machine. Toujours utiliser un électricien agréé pour connecter votre machine à expresso et votre moulin.

Votre machine à expresso nécessitera une alimentation monophasée de 220 - 240 Volts avec les protections de courant spécifiques selon les spécifications de la machine. Les machines à expresso ont généralement un câble de 40" qui sort du côté arrière gauche.

Par conséquent, le GPO doit être situé près du côté gauche. De nombreux propriétaires de cafés ont une alimentation installée sous la machine dans la zone de service et font donc passer le câble de la machine à travers le trou dans le banc pour l'eau et le drainage. IMPORTANT si vos interrupteurs d'alimentation ou d'isolement sont situés dans des zones affectées par l'eau, il est obligatoire d'installer des interrupteurs d'alimentation étanches. La plupart des machines à expresso commerciales nécessiteront généralement une alimentation de 15A à 30A. Certaines machines multi-chaudières 3 - 4 groupes peuvent nécessiter une sortie de 40 A à installer.

Les machines domestiques à un groupe (domicile) nécessitent 10A et une prise de 110V. Dans ces circonstances, nous recommandons de faire installer un circuit dédié pour votre machine à expresso par un électricien agréé. Pour votre moulin commercial, ils peuvent fonctionner en 110V ou 240V et être de 10A à 20A.

Veuillez noter qu'il n'est pas rare qu'une machine à café commerciale livrée directement de l'usine soit livrée sans prise, il incomberait donc à votre électricien agréé d'installer et de fournir une prise adaptée. Un tuyau d'évacuation avec siphon est requis pour permettre un drainage direct. 99% du temps, un tuyau de drainage de la machine au siphon sera fourni avec votre machine et ceux-ci mesurent généralement entre 30" et 40".

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