Le synesso Sabre répond au besoin de dosages spécifiques en volume avec des réglages volumétriques situés sur chaque groupe, l'utilisateur est capable de facilement régler la quantité précise d'eau désirée pour différents profils de tir. Toute personne ayant travaillé sur un Synesso témoignera de sa qualité - ils sont conçus pour durer. Le Sabre occupe une place sur le banc qui crie le café de spécialité.